步骤1/4鱿鱼、花枝切片后在表面切花刀与虾仁,分别放入沸水汆烫至熟,捞起沥干备用。
步骤2/4红萝卜去皮切片、竹笋切片,分别放入沸水汆烫一下,捞起沥干备用。
步骤3/4葱切段;姜切片;黑木耳切片,备用。
步骤4/4热锅倒入适量的油,放入作法3的材料爆香后,加入作法2所有材料及所有调味料炒匀,再加入太白粉水勾芡即可。
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有