步骤1/4把蟹煮熟,取出蟹黄和蟹肉。
步骤2/4肥膘和虾仁分别斩成茸,放入碗中,加入蟹肉、葱姜汁、料酒、麻油、胡椒粉、盐味精拌匀上劲。
步骤3/4冬笋去壳,削衣,煮熟,用刀旋批成薄片,再在每片笋片中包入虾仁蟹肉馅成卷,再在每卷露头处嵌上蟹黄一粒,逐一排扣入碗中,放入葱姜汁、料酒上笼蒸熟,取出翻扣在圆盘中。
步骤4/4周围用鱼茸做成的兰花用用药芹编制成的辫子点缀,最后将佘卤烧沸勾芡,浇上即成。
兰花的营养价值据记载,兰的根、叶、花、果、种子均有一定的药用价值。根可治肺结核、
兰花的主要价值兰花观赏兰花是一种风格独异的花卉,它的观赏价值很高。兰花的花色淡雅
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