冰花煎饺

步骤1/4将玉米粉和水混合调匀备用。

步骤2/4热平底锅，转小火，加入沙拉油。

步骤3/4水饺放入作法2锅中，将作法1的玉米粉水，缓缓倒入锅中。

步骤4/4盖上锅盖，以小火煎约12分钟，待水饺煎熟，水份煮干后，锅底即会呈现网状冰花图样。