制作材料。
黄瓜冼净切块。
鸡蛋打入碗中加少量盐调散。
锅烧热,加适量油,放入鸡蛋
将鸡蛋炒香。
加入适量水烧开,开后再煮几分钟
煮至汤变白,加入黄瓜稍煮,加盐鸡精。
装入汤盆中撒上葱花即可。
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
腌黄瓜夏季最美的味道,夏秋人们食欲不振的时候有这么一小碟开胃小菜是非常不错的,
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