儿子爱吃肉,为了他的营养均衡,经常想办法让他吃些水产品什么的,把水产品做成带有肉的味道,很受欢迎.
鲜贝冼净放入碗中。
加酱油五香粉用手抓匀。
鸡蛋打成液加生粉拌匀。
将面包糠倒入盘内。
鲜贝用牙签串成串后在蛋液中浸一下。
再在面包糠里滚满面包糠。
锅内倒油烧至八分热放入鲜贝串。
将鲜贝串炸至金黄。
出锅装盘即成。
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