原料图。
面粉加适量的水调成面糊,搅至无颗粒状态。
加入鸡蛋、葱花、米饭和盐。
搅匀备用。
平底锅下油,不用烧热,下面糊摊成饼。
一面煎黄再煎另一面即可。
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
富含碳水化合物这部分营养主要存在于麦粒的胚乳里,也就是精制面粉!就是去掉大部分富
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