步骤1/6猪肝洗净后切片。
步骤2/6枸杞菜用清水冼净后摘去枸杞叶备用,枸杞技不要丢掉。
步骤3/6鸡蛋打成蛋液。
步骤4/6水烧开后放入姜征和枸杞枝煲30分钟,然后取出枸杞技,加入枸杞叶。
步骤5/6煮沸后加入猪肝,煮至猪肝熟透后加入蛋液搅拌均匀。
步骤6/6加入适量盐调味。
猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的,色香味俱全,汤鲜味美,富含营养,是民间常见的
猪肝可以补血,这是大家公认的,特别是几道用猪肝做的菜补血效果很好。下面介绍几种猪
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