步骤1/4不粘平底锅刷少许油、摆上饺子,摆成“花型”
步骤2/4面粉水(比例1:10),倒入锅里(只要饺子底都右面分水就可以了)
步骤3/4盖上盖子,闷到水干了,有点焦黄就可以,注意底火不要太旺,免得饺子底糊了
步骤4/4饺子熟了后,那一个大盘,盖上锅里,翻个面~~~冰花煎饺就完成咯~~~
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
饺子皮的适合体质适宜健康体质平和质饺子皮的选购技巧俗话说好吃不过饺子,饺子是北方
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