步骤1/4我选的是牛上脑，切薄片。
步骤2/4用大喜大的烤肉酱拌好，浸一段时间最好。
步骤3/4然后煎锅里加油，中火煎就好，熟的程度依个人喜好酌情处理。
步骤4/4洗干净生菜包着吃就可以了，味道很棒的。
1. 不要顺着肉的纹路切，口感会变差。
2. 我自己喜欢煎得肉火大一点，那样酱的味道也比较好。
价格上说，去韩餐馆吃顿烤肉怎样都要上百的，自己在家里做，这一餐成本总共不到20块钱，生菜和酱还都才用了一半，就把自己喂饱饱，把心情也喂好。
健康方面呢，避免了烧烤的烟，煎炒就可以，相对烤肉更绿色健康了，味道也不差呢～
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