黄瓜籽粉是补钙佳品,这款发面饼因为添加了黄瓜籽粉和奶清而提升了它本身的补钙作用
面粉,玉米粉,黄瓜籽粉混合后加入适量奶清揉成稍硬面团。
添加适量面碱综合酸味,充分揉匀,我一般是揉一会醒一会然后再揉。
分成相等的4份儿并充分揉匀。
分别擀成饼。
放油锅烙至两面金黄即可。
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