鸡蛋闷子

步骤1/2两个鸡蛋打入碗中，加入同量的水，加入少量的色拉油。

步骤2/2花椒面、葱碎后搅拌均匀，加入许氏大酱、尖椒碎再搅拌均匀。放入蒸锅中，开锅后大约7、8分钟即可。