西葫芦饼

注:1,有些菜谱里说西葫芦-丝这个过程会出水，建议脱水。我的做法是用这个自然出的水直接拌面粉,也可以。
2,没有专门的锅,平底锅也凑合用。我认为花椒油有提香作用。
3，所以烙饼的经验是火候，前面的往往没有后面做的好吃。
4，加了芝麻的饼，格外香，且营养价值更高。
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