枣泥磅蛋糕

步骤1/9

红枣清洗干净，放水里煮15分钟，然后泡半小时以上

步骤2/9

剥去枣皮，去掉枣核，用勺子将红枣压成泥备用

步骤3/9

软化好的黄油分三四次加入红糖，用打蛋器打发

步骤4/9

然后将蛋液分两三次加入，每次都要待黄油完全吸收了蛋液再加下一次

步骤5/9

加入枣泥搅拌均匀

步骤6/9

分次加入过筛后的低筋面粉和泡打粉拌匀

步骤7/9

拌好后的面糊装入裱花袋中挤进模具中

步骤8/9

预热好的烤箱，175度，40分钟。在20分钟时，用锋利的刀片在表面划一道

步骤9/9

浓浓枣香~