第一次做披萨,因为我是素食主义着,所以不知道味道,可是女儿说吃着很香????下次做水果的
这个披萨是用奶和面,没有放水,奶香味十足,和面的时候放一点盐
准备材料
准备材料
奶加热一下,放入酵母
加入少许盐
酵母匀开后,倒入面粉中和面
搅匀
和匀后用布盖好,充分饧发面团
一小时左右,发至2--3倍大
葱头切丝,红圣女果与培根切片
披萨盘中抹油
面擀成薄皮,移入披萨盘中,扎入小孔排气,以防烤制过程中鼓起,面皮上抹油
抹上番茄酱,撒上芝士碎
洋葱丝
培根
女儿喜欢吃,又多放了一些
圣女果
最后再放奶酪丝
准备进烤箱
180度25分钟,或根据烤箱大小而定
好诱人……
多晾一会儿可以吃了
不知道什么味道,因为我不吃肉……女儿说很香…
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