磨叽几句:金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可,时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单,但不同时蔬菜有不同的味道,只要简单调味就很好吃,调料的用量可以依个人喜好调整。
将金针菇去除根部洗净,在开水中稍微烫一下,捞出沥干水分。
拌入调味料。
海带洗净,改刀切短,在开水中略煮,捞出沥干水分。
茄子洗净去蒂,入蒸锅蒸熟取出,晾凉撕成小条。
抗衰老茄子含有维生素e,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不
金针菇的存储金新鲜的金针菇如果需要保存,可以将根部剪掉后,在淡盐水中浸泡10分钟
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