高颜值的彩色饺子,手把手教你做。孩子们都爱吃,你也赶紧动手试试吧。
:南瓜去皮
切成块狀
放入蒸锅蒸熟,蒸制20分钟左右
红色火龙果去皮
切成块状(备注:火龙果有红肉与白肉之分,买红色果肉的火龙果)
把切成块状的火龙果放入榨汁机中
榨成火龙果汁。
事先洗好的菠菜放入榨汁机
榨成菠菜汁。
取天然面粉125克,加入火龙果汁,揉成面团。
取天然面粉125克,加入菠菜汁,揉成面团。
把蒸熟的南瓜块取出放入面盆,并加入天然面粉,揉成面团。
另外需要制作一块白色面团,共制成四块彩色面团。
取一颗大葱切碎
把切碎的大葱倒入肉馅碗中
并搅拌均匀
依次放入:生抽、香油、食盐、十三香等适量。进行调制。
并搅拌均匀
把和好的四色面团揉成长剂条。
然后依次切成所需的饺子面剂。
根据面剂,把四种颜色面团依次擀成饺子皮。
取饺子皮进行包制饺子。
包好的饺子
包完饺子后,放入锅中煮“三滚”。(备注:一上一下为“一滚”)
彩色饺子就做好出锅了。
食材展示。
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