过年期间每天都是大鱼大肉的,食物实在是太丰富了,短时间内吃这么多这么油腻的食物肠胃会受不了的,所以早餐就做碗牛奶麦片醒醒,清清肠胃。
准备牛奶、快熟麦片、蜂蜜、清水、白糖、枸杞子洗净。
把一碗快熟麦片倒入煮锅里。
加入一碗半的清水。
清水要淹没麦片,不够水可以适当添加。
小火慢煮,用汤勺轻轻搅拌,防止粘底。
麦片煮开两分钟后加入牛奶和白糖,一边搅拌一边煮,中火煮。
煮开后转小火,加入洗净的枸杞子,一边搅拌一边慢煮。
再煮一分钟后就做好了。
装碗后调入适量蜂蜜就可以食用了,这样配面包最好吃了。
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