家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

双色切糕－紫江米切糕

简单的切糕，变化一下下更美味

乐在吃47
12318人浏览 / 3人收藏

难度普通

口味甜味

工艺蒸

时间2小时以上

厨具蒸锅

营养信息详细信息>>

双色切糕－紫江米切糕热量：1737 千卡

脂肪：2.7克
蛋白质：15.6克
碳水化合物：153.4克

查看详细信息

食材主料/辅料

江米适量、紫米适量、白糖适量、玫瑰汁豆沙少许

双色切糕－紫江米切糕的做法步骤

步骤1/6

江米、紫米分别先浸泡一夜
步骤2/6

冷水上锅，先蒸30分钟，取出加入适量白糖，混合均匀，再上锅蒸10分钟
步骤3/6

蒸好的江米敲成饼
步骤4/6

紫米加入少许江米，也敲成饼
步骤5/6

白梅豆泥加入适量玫瑰汁制成的玫瑰汁豆沙
步骤6/6

分别切块，中间抹上玫瑰汁豆沙，装盘

家常菜菜谱分类 >>

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有