步骤1/3将糯米放入电饭锅蒸一下,糯米比较硬,不太好熟,就按照普通米那样蒸,不熟也没事啦!
步骤2/3将大枣去核,把蒸好的糯米填入到枣中间,放入蒸锅,撒上干桂花,蒸熟即可!
以往的糯米面蒸的糯米枣,热的时候吃非常软,过一会儿会很硬,口感不好了,这次的糯米夹心放凉吃口感也不错哦,淡淡的桂花香让人回味无穷哦!
糯米又叫江米,为禾本科植物稻(糯稻)的去壳种仁。是家常经常食用的粮食之一。因其香
糯米的化学鉴别方法糯米中的淀粉是支链淀粉,大米中的淀粉是直链淀粉,不同的淀粉遇到
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有