香酥曲奇

步骤1/12

准备食材、面粉过筛备用…

步骤2/12

黄油切小块室温打发

步骤3/12

往打发开了的黄油里加糖霜（建议分2、3次加入）每加入一次打发均匀

步骤4/12

然后倒幼砂糖（可分两次）每次搅拌均匀至无糖粒

步骤5/12

然后加牛奶、一次两次倒入都可以！搅拌均匀

步骤6/12

再之后加入鸡蛋我分了两次、其实觉得分不分应该也没关系

步骤7/12

再然后加入奶粉（过筛后）…这个时候直接用硅胶搅拌即可…从下往上翻，搅拌均匀

步骤8/12

最后加入过筛后的面粉（这个建议分三次、不然不好搅拌、容器最好用大点的）

步骤9/12

搅拌搅拌均匀最后无粉粒即可装袋准备挤曲奇形状

步骤10/12

裱花嘴用这个比较好哦…而且装袋不易太多、三分之一、二即可！太满很难挤、而且常会挤破袋子

步骤11/12

爱挤什么形状就什么囖…别太厚就行

步骤12/12

我用的烤箱是长帝的…180度上下管、15分钟…需提前预热几分钟哦！然后、最后几分钟记得看看！不然会烤过了（虽然味道不影响但色泽没那么漂亮就不好啦）