有菜,又有粮一餐解决所有哈哈……
菜饭都走喽,炒面简单,而且特别好吃,我就是爱吃,爱吃的停不下来,一碗接一碗,哈哈……
大锅烧开水,撒点盐,水开,放面,稍微沸一下就好,面芯子应该大部分白色,因为还要炒来加热。
立刻捞入冷水,过凉水
过滤去掉冷水,控干水份
油锅热油到手距离锅上十厘米,感受到热浪。打散鸡蛋
划散蛋,加入香肠翻炒到香肠发白。
加入洗干净沥干水的青菜翻炒均匀
在青菜出水之前,倒入面条、一勺盐翻炒,淋入酱油
小心翻动,保持加热,直到所有面条都均匀裹色哦(′-ω-`)
装盘出锅喽!
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有