江浙沪一带,冷空气来袭,冷暖空气交汇,感冒那是频发,来锅鸡煲,暖胃又增强抵抗力~~
电磁炉,火锅功能,加入水,加入姜片、蒜、还有红枣,大功率烧开;
烧水期间,准备鸡,切块,备用;
等水烧开,加入切好的鸡块,我只用了半只,因为老大不在家,吃不完,怕浪费;
这时候可以调成中火,慢慢的会有很多的浮着的泡;
捞去,浮着的泡,再次烧开,就可以吃啦;鸡肉很容易熟的
准备点蘸料:生抽、醋、香菜、蒜末、
血,喝完鸡汤,再加入开水,继续吃;加入到汤汁里,慢慢吃
还有儿子喜欢的生菜
还有年糕,这些小菜,可以根据自己喜好,随意
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