今天的这个菜,也是小时候常常吃的,上海人不知道为什么管它叫夜开花。我们这里叫它扁卜,其实它真的名字叫:瓠子。苏州人特喜欢开洋夜开花,觉得味道特别鲜美,家里没有开洋就用虾干替代一下吧,味道也不错哦!
准备所需主料。
夜开花去皮,切断,虾干剪去虾须。
锅中放入水,盐,夜开花煮熟。
煮熟的夜开花取出备用。
锅中放入食用油,油温高放入夜开花煸炒。
放入虾开
放入盐,鸡精。
翻拌均匀即可。
海口揪出黑加工厂大批问题虾干执法人员查处黑虾干今日上午11时30分许,海口市工商
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减
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