电饭煲蛋糕

步骤1/11

鸡蛋打入无油无水的盆中。

步骤2/11

加白糖和盐，用电动打蛋器打发。

步骤3/11

打至泡沫细腻，滴落的糊不会瞬间消失。

步骤4/11

筛入低粉和泡打粉，翻拌均匀。

步骤5/11

加入植物油，翻拌均匀。

步骤6/11

将蛋糕糊倒入电饭煲的胆内（提前刷一层油，便于脱膜）。

步骤7/11

合上盖子，按下煮饭程序，程序结束就好了。

步骤8/11

倒扣晾凉一些。

步骤9/11

脱模就可以吃啦。

步骤10/11

非常美味，松软可口，一点也不输给烤箱版的。

步骤11/11

电饭煲的功能真是强大，没有烤箱也能做蛋糕呢。