脆脆的口感
夜开花去皮去籽切成条用开水过一遍水捞出备用
起油锅下辣椒段爆香
下过好水的夜开花一起炝炒,加少许盐和鸡粉调味即可!
夜开花的选购技巧瓠瓜一般分为皮色绿和皮色浅绿两种,那么哪种瓠瓜的品质要好一些呢?
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