零失败的香蕉核桃玛芬,这个方子超级简单、省时,不用打发,不需要用打蛋器,味道却很惊艳,非常适合烘焙新手!
跟普通的玛芬不同,这款香蕉核桃玛芬因为加入了香蕉,它的口感外酥内软,湿润绵密。不需要黄油,是低脂健康又美味的杯子蛋糕,还有脆脆的核桃!烤完的玛芬满屋飘香,好吃的让你停不下来,绝对不会让你失望的,快来试试吧!
鸡蛋加糖搅拌至糖融化
加入玉米油拌匀
加入牛奶拌匀
香蕉打成泥后加入搅拌
再加入过筛的低筋面粉跟泡打粉,搅拌至无颗粒
拌好的面糊挤入纸杯中8分满,再撒入核桃碎
送入提前预热好的烤箱中,上火170度,下火150度,中层烤20分钟即可
出炉啦,真的满屋子都是香味,忍不住一口气吃了几个,也不怕变胖哦
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