木糠杯是用淡奶油、饼干制作的甜美食品,味道香甜,制作难度普通。
准备好食材
放入料理机,把饼干搅拌成细末,备用;
淡奶油,加入白糖,搅拌;
分三次加入白糖,用电动打蛋器打发淡奶油,夏天太热可以坐冰块里操作;
打发的淡奶油,纹理清晰,注意不要打发过头,注意打蛋器的搅动,觉得有阻力了,就要边看边打了,淡奶油很容易打过头,就成豆腐渣一样了;
准备一杯子,底部先放一层的饼干馅,压实;
再放一层的打发奶油,一层饼干馅一层奶油,依次放满杯子;
最上面的一层是饼干馅;
上面装饰上巧克力,放入冰箱冷藏,随吃随取~~
成品,欣赏~
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