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芝士焗土豆泥

芝士焗土豆泥是一款经典的美味佳肴，老少皆宜，即可当主食，亦可做甜品。操作简单，营养丰富，而且是懒人必备快手菜哦~~

梦想家烘焙
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难度简单

口味清淡

工艺烤

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

芝士焗土豆泥热量：197 千卡

脂肪：14.31克
蛋白质：25.56克
碳水化合物：9.22克

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食材主料/辅料

鸡蛋一个、火腿两片、土豆 1个、洋葱半个、芝士适量、盐适量、橄榄油适量、胡椒粉适量、牛奶少许

芝士焗土豆泥的做法步骤

步骤1/7

准备食材。
步骤2/7

火腿，洋葱切丁，芝士刨丝。
步骤3/7

土豆洗净蒸熟，捣成泥。
步骤4/7

把配料倒入土豆泥中，均匀混合。
步骤5/7

将混合好的土豆泥装到可用于烤箱的容器，铺上一层芝士。
步骤6/7

烤箱预热后，放入烤箱。
步骤7/7

烤至芝士融化，出烤箱，撒上胡椒粉即可。

小窍门

建议洋葱与火腿先进行清炒后再与土豆泥混合，会更香，这样就可以不用加橄榄油。添加牛奶是为了增加土豆的奶香味，也使土豆泥更加顺滑。

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