蔓越莓土司

步骤1/14

牛奶和水放入面包桶内，加入鸡蛋液。

步骤2/14

在一角放入盐，另一角放入糖，筛入高粉。

步骤3/14

在顶部放入酵母粉。

步骤4/14

启动面包机揉面程序揉面。

步骤5/14

蔓越莓切碎。

步骤6/14

面团揉至扩展程度，加入软化的黄油揉匀，揉至出膜。

步骤7/14

取出分成5份滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

步骤8/14

取一块面团擀成长椭圆形。

步骤9/14

刷一层黄油。

步骤10/14

撒上蔓越莓碎。

步骤11/14

5块面团依次做好后，摞起来。

步骤12/14

切成条。

步骤13/14

放入面包桶内发酵至两倍大时，刷上鸡蛋液，烘烤40分钟。

步骤14/14

取出晾凉。