玫瑰煎饺

步骤1/11

肉馅备好

步骤2/11

葱花备好

步骤3/11

肉馅中放入少许葱花

步骤4/11

然后放入淀粉，盐，鸡精，酱油醋，食用油，胡椒粉

步骤5/11

搅拌均匀

步骤6/11

饺子皮五个一组摆好

步骤7/11

放入肉馅，记住肉馅一定不要放多，否则卷起的时候会很费劲

步骤8/11

如图这样把饺子皮对折

步骤9/11

从右至左卷起来

步骤10/11

不粘锅里放入油，把做好的玫瑰饺子摆进去，中小火煎制，煎制三分钟左右的时候倒入一小碗清水，盖上盖子煎闷三五分钟，然后看到水快焦没得时候再倒入一小碗清水盖上盖子煎闷三五分钟

步骤11/11

在煎制饺子的同时做一份红油酱汁，自制辣油加酱油加葱花搅拌均匀之后淋到锅中的饺子上，然后关火闷几分钟出锅，撒葱花就可以了