炎热的夏天煮一大碗冰糖绿豆汤放在冰箱里,真是解暑降温的好饮品
绿豆前一天晚上用水泡好,洗净
锅倒入纯净水烧开
水开后放入绿豆,冰糖,柠檬片,中火15分钟,关火,闷5分钟
成品,常温后放入阿胶枣,枣切块或者切两半都可以,放冰箱冷藏
两种吃法,我都喜欢
绿豆冰沙哦
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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