我之前买了好多奶酪,本来是想做芝士蛋糕的,无奈我确实是有些懒。还有一个月就快到期了,要赶快解决了,所以就做了这个饼干,味道还不错的。做法也是超级的简单(谁让我那么懒呢?)。这个饼干可以说零基础都能做成功。真的太没有技术含量了。不过味道真心不错。
奶油奶酪和黄油室温软化,分次加糖用打蛋器搅打到发白体积变大。
筛入面粉
还有放入蔓越莓干
用刮刀搅拌均匀,无干粉状态。
搓成大小相似的小圆圈,用手指按下中间。像玛格丽特似得
烤箱预热180度,烤15-20分钟就行了。
成品。
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