鸡翅包饭

步骤1/9

将鸡全翅洗净去骨。

步骤2/9

去骨头是最难的一步。要用剪刀沿着骨头慢慢剪，直到骨肉分离，就可以把骨头剔除。

步骤3/9

糯米洗净提前泡，如果赶时间不泡也没关系。香菇泡发，放炉上大火蒸10分钟，转小火再蒸15分钟。直到蒸软。

步骤4/9

香肠和蒸好的香菇切丁，炒香，放入糯米饭内，加入酱油，耗油少许，搅拌均匀备用。

步骤5/9

把矿泉水瓶前部分剪下，倒放在鸡翅开口处，用筷子把糯米香菇慢慢地塞进鸡翅。

步骤6/9

塞好的鸡翅，放入碗里。

步骤7/9

先放入料酒和生姜

步骤8/9

再放入奥尔良鸡翅粉腌制。如果能放入冰箱腌制一晚更好。

步骤9/9

把腌制好的鸡翅放入烤箱，180度，大概20分钟就可以吃了！如果喜欢吃甜一点的，中途可以刷蜂蜜水。