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香蕉酸奶

自制酸奶做过N次了，无论是面包机版、酸奶机版还是烤箱版，都做过多次无一例外全部成功；但是使用原料均是原味纯牛奶加酸奶菌粉；却未使用过牛奶饮品做过酸奶；之前参加活动并分别获得奖品：新品面包机和一箱牛奶饮品，爱折腾的我，第一就想到了用它们搭配做酸奶；哈哈，没想到运气超好，有牛奶饮品做酸奶也竟然成功了~`~

老方小雨06
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难度普通

口味奶香

工艺烘焙

时间2小时以上

厨具面包机

食材主料/辅料

酸奶菌粉辅料 1克、香蕉牛奶饮品 1000毫升

香蕉酸奶的做法步骤

步骤1/11

准备所有食材
步骤2/11

面包桶和刮刀用开水烫过消毒
步骤3/11

取一盒香蕉牛奶饮品倒入面包桶
步骤4/11

再将酸奶菌粉倒入搅拌融化
步骤5/11

接着将剩余香蕉牛奶饮品全部倒入拌匀
步骤6/11

将面包桶放入面包机
步骤7/11

先选功能5~特色、再选菜单3~发酵、默认为6小时，最后按下启动键
步骤8/11

时间到音乐响起打开面包机
步骤9/11

浓浓的香蕉牛奶OK了
步骤10/11

放冰箱冷藏4小时以上口味更佳
步骤11/11

很好喝的香蕉酸奶

小窍门

1、面包桶和搅拌器需用开水烫会儿消毒杀菌
2、香蕉牛奶饮品里已含糖量，所以我没有另外加放白糖了
3、其实含果味的牛奶饮品，因为添加了水和其它成品从而降低了牛奶的纯度，所以并不当适宜做酸奶，我呢也是首次尝试只是很幸运成功了，建议喜欢的亲还是选用纯牛奶做酸奶更佳

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