夏天到了,自己用新鲜牛奶做点酸奶,喝起来又开胃又去暑,还能补钙。自制的酸奶浓浓稠稠,带着牛奶特别的清香。再加几勺法布芮野生樱桃果酱,浓浓的奶香中混合着樱桃果酱的香郁,让人沉醉。做为下午茶,这实在是个不错的选择。酸奶一次可以多做些,用干净勺子取食。
将酸奶机内桶和内盖用滚水烫一下
将烫桶的水倒一些进酸奶机的外桶里,这样利于受热均匀
新鲜牛奶和酸奶菌准备好
将牛奶倒入桶中,再倒入川秀酸奶菌
用干净的长柄勺搅拌均匀
将内桶盖上盖子,放入酸奶机中,插上电源,让酸奶机开始发酵酸奶
经过6、7个小时,酸奶就做好了,如嫩豆腐般光滑细腻,做好的酸奶盖好盖子,入冰箱冷藏后再食用,口感极佳
法布芮野生樱桃酱、酸奶、酸奶杯准备好
取适量的酸奶入杯中,再浇上樱桃酱汁儿,樱桃果
清爽开胃
一起来做吧
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