炒方便面

步骤1/10

先将泡面放到锅里煮个两三分钟，然后用冷水冲洗两三次，将水沥干，放碗里备用

步骤2/10

在煮面的同时，可以将蛋打散，放少许盐和胡椒粉

步骤3/10

将香菇和泡椒切成小丁备用

步骤4/10

西红柿切碎备用

步骤5/10

锅里放少许油，待油熟后将鸡蛋炒散

步骤6/10

将鸡蛋扒拉到边上，加入泡椒和香菇煸炒，（可以将鸡蛋直接盛到碗里，自己嫌麻烦就扒拉到边上了）

步骤7/10

加入备好的番茄，翻炒几下后加入鸡蛋，

步骤8/10

加入少许水，同时加入少许盐、味调味。（加入的水里应该放些芡粉，但是家里没有了，）

步骤9/10

调好味后加入面条，翻炒均匀就可以起锅了

步骤10/10

这是成品