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酸角冻

三月份去缅甸玩的时候从缅甸带了点正中的野生酸角回来，放冰箱了好久。所以在这口干舌燥夏天做份酸角冻解解馋。

小娟娟家
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难度简单

口味酸甜

工艺煮

时间10-20分钟

厨具汤锅

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酸角冻热量：171 千卡

脂肪：0克
蛋白质：7.8克
碳水化合物：90.5克

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食材主料/辅料

果冻粉适量、酸角 10克、白砂糖 200克

酸角冻的做法步骤

步骤1/6

将酸角.白沙糖放入两碗水浸泡10分钟
步骤2/6

倒入半勺子果冻加半碗水浸泡
步骤3/6

酸角用塞子塞掉渣渣后加入浸泡的果冻水
步骤4/6

冷锅下入酸角水煮至水开
步骤5/6

倒入小盆内放入冰箱冷冻5分钟
步骤6/6

切好装盘就可以开吃了

小窍门

不喜欢吃太酸的可以少放点酸角，可以用红糖代替白沙糖的，果冻粉我选择的是泰国的哦。

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