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本来想做巧克力曲奇的,一方面是用裱花器挤出型时总是断,另一方面是可可粉偏多,所以最后弄成了巧克力饼干,卖相只能是呵呵了,但味道还是不错的,同时由于糖放的偏少,没有曲奇那么甜。

赵王敦儿
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难度简单 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

鸡蛋 1颗、 面粉 75克、 可可粉 35克、 白糖 40克、 黄油 60克

巧克力饼干的做法步骤

小窍门
由于光线不好,也没有适当摆盘,所以照片卖相非常不好,但味道真心不错,有趣多多的赶脚,哈哈,下次如果放点干果在上面,同时适当改进一下造型就很完美了。
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