小时候妈妈经常做给我吃，现在我做给儿子吃，很简单，很温暖
准备一个中号碗，打入两个鸡蛋（两人量）
鸡蛋打散后加入一勺白糖搅化
加入3勺小麦粉，搅拌至完全融合，没有面疙瘩
再将牛奶倒入，拌至稀薄液状，加少许黑芝麻（我做的时候没找到就没放）
平底锅入少许油，烧至七成热，倒入一半蛋液，缓慢转动锅，使蛋液均匀铺满锅底
保持中小火，一面煎好后翻另一面煎熟即可
小麦粉的功效与作用生津止渴,安神除烦,消炎止痛小麦粉的营养价值小麦粉富含蛋白质、
牛奶的营养价值1。牛奶所含的碳水化合物中最丰富的是乳糖，乳糖使钙易于被吸收。2。
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