作为一个无肉不欢的人来说,我是很喜欢排骨的~
排骨洗净,加入盐巴,鸡精,酱油,生姜片,蚝油,老酒,木薯粉搅拌均匀,
搅拌完后放置四个小时,每半小时给排骨翻个面,然后烤箱预热210度5分钟,放入210度,上下火烤20分钟后,翻面再烤10分钟即可。
拿出摆盘好,要是有些水果或者薄荷就更好了
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