金枪鱼披萨

步骤1/14将披萨面饼所有材料混合。

步骤2/14揉至扩展阶段。

步骤3/14发酵至2倍大。

步骤4/14取出发酵好的面团，按压排出面团内气体。

步骤5/14擀成和披萨盘一样大小的面饼。

步骤6/14披萨盘刷一层油，铺上面饼，用手按压成四周厚中间薄的饼底，再用叉子在饼中间叉一些小洞，防止烘烤时膨胀。

步骤7/14面饼室温下发酵20分钟，然后刷上事先熬好的披萨酱。

步骤8/14将青彩椒一半切丁，一半切成青椒圈，香肠切片，马苏里拉芝士刨成丝，金枪鱼取出备用。

步骤9/14铺上一层芝士。

步骤10/14再撒上青椒丁。

步骤11/14铺上金枪鱼肉。

步骤12/14铺上香肠片和青椒圈。

步骤13/14撒上剩下的芝士。

步骤14/14披萨烤箱开启披萨功能，中层烘烤约15分钟即可。其他烤箱的话用200度。