我个人是很喜欢吃蛋糕的,如果不想出去买蛋糕就可以自己动手做,既节省钱又能享受自己的厨艺,非常好。
取出鸡蛋,将蛋黄和蛋白分开。
用电动打蛋器打2分钟蛋白,加入2勺白糖继续打2分钟。
蛋黄手打5分钟,加入适量白糖,牛奶,面粉5勺搅拌均匀。
将打好的蛋白分两次加入蛋黄中上下搅拌(不能画圈似的搅拌,不然泡泡会被打掉就膨胀不了)
搅拌成这样就好了。
放入微波炉中蒸7分钟即可。
出炉。
完成喽。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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