菜谱 名菜 食材 百科 健康
网站地图,快速导航:×
×

想象出来的美食,中西结合,吃起来感觉是不是很不一样呢,味道还不错,一起来试试吧。
上次小熊的同学到武汉来玩,大家一起聊天时聊到各地的美食,山东大馒头就在这个时候出现在话题中,后来同学说回家后给我们寄一些过来,于是就有了今天这篇美食日志。
馒头是前两天收到的,果然还是有些不同,山东大馒头闻起来有点面包的香味,比较有嚼劲,而且从馒头底部的印迹来看,有点烤过的感觉,但我在网上搜索,做山东大馒头并没有烤过这一步骤,那么,下面的颜色是怎么来的呢。咨询了一下山东本地人,大致形成的原因是,蒸馒头的时候用的是没有眼的篦子,馒头是放在篦子上的,因为锅底水快没的时候馒头就快熟了,而这个时候篦子很烫,这样也就形成了颜色 ,当然必须掌握好时间,要不然锅就破了,
有圆形和长形两种,长形的感觉有点象鱼,嗯,我想应该是寓意年年有余吧。

sunshinewinnie
10751人浏览 / 983人收藏
难度简单 口味其它口味 工艺技巧 时间10-20分钟 厨具其它厨具

营养信息 详细信息>>

查看详细信息

食材主料/辅料

山东大馒头 适量、 鸡蛋 适量、 午餐肉 适量、 生菜 适量、 黄油 适量、 马苏芝士 适量、 适量、 黑胡椒碎 适量、 罗勒 适量、 披萨草 适量

芝士馒头三明治的做法步骤

小窍门
PS:生菜是我家小熊自己种的,而且还是紫叶生菜哟,看看BD来的介绍吧,紫叶生菜极富营养价值,它含有花青素,胡萝卜素,维生素E,维生素B1、B2、B6,还含有丰富的矿物质,如磷、钙、钾、镁等,也含有少量的铜、铁、锌、硒。对人体的好处是助消化,刺激胆汁的形成,凉血,促进血液循环、利尿、镇静、安眠,防止肠内堆积废物,并有抗衰老和抗癌的功能。还可作观叶花卉盆栽,置于阳台上,即可观赏又可食用。
烤箱菜菜谱分类 >>
三明治的更多做法更多
你可能还喜欢更多
相关知识
大家都在做 更多
查看全部
精选分类
查看全部菜谱分类
大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有