玉米烙

把玉米在水里煮熟，用冷水冲洗一下，剥粒，和上面的四种材料混合，搅拌均匀。

我是用一个圆形的模具定型了玉米粒，脱离模具后在加热过油的平底锅上炸好的。非常简单，用模具对我这种手艺不利索的人来说不会散，朋友们，试试吧！

这是没有用定型模做的，相对比较薄，翻面容易散。最好不要翻面，直接小火炸好开吃。