石纹曲奇饼干

黄油室温软化，用手指按下去软软的

加糖粉进行打发

打发至糖粉完全融合

加入牛奶

继续打发蓬松羽毛状颜色发白

筛入低粉

先用橡皮刮刀拌匀，再用手稍稍揉成光滑的面团

平均分成两份

一份加入可可粉揉成可可面团

成双色面团

两份面团整成大小一致的小方块

可可方块面团放在上面叠起，一切为二

成四份再次叠起

稍稍按扁再次一切为二叠起，如此反复至少四次

最后整成条状左右像拧麻花一样拧一下

整成圆柱体状

包上保鲜膜放冰箱冷冻半小时定型

取出切成厚薄均匀的块状

摆放在烤盘上，烤箱先预热

烤箱150度烤15分钟（根据饼干切块厚薄调整时间）

出炉！漂亮的花纹，心情也跟美了～

再配上一份阳光下午茶，美滋滋～