上大学的时候,就喜欢吃叉烧饭~后来大学毕业回到北方,再也吃不到正宗的叉烧肉,后来想,不如自己试一试,解解馋还是可以的~~
腌制五花肉~将调料放入五花肉,加入一半量的蜂蜜,腌制4小时。
刷好蜂蜜,摆到烤网上。220度,烤10分钟。中间刷一次蜂蜜。
待蜂蜜收干净就可以出炉啦
步骤煎大概十分钟左右,看肉两面微黄,锅里已有不少油就可以了,然后倒出锅里多余的油
叉烧肉的功效与作用味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥。主治热病伤津
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