将温水化开的酵母倒入面粉中,加适量糖搅拌成雪花片倒进面包桶,让面包机和面
形成面团时加入软化的黄油继续和面,和成光滑面团时启动发酵功能发至2倍大
发好的面团排气后擀成披萨盘大,叉出密密小孔(防烤时鼓起)醒25分钟
材料
洗净的食材
面饼刷上番茄酱,撒上披萨草和马苏里拉奶酪碎
入预热好的烤箱中层,上下火185度烤10分钟
拿出铺上水果
撒上奶酪碎和芝士片,少量罗勒叶入烤箱中层,上火185度,下火190度烤15分钟即可
步骤10/10出炉后趁热再加几个青提子撒在上面(先前铺上的提子烤后变白了,显得颜色不好看)
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有