卤猪腱子肉

步骤1/6

主要原料，猪腱子肉。

步骤2/6

猪腱子肉洗净焯水备用。

步骤3/6

将处理好的猪腱子肉切成两半。

步骤4/6

电压力锅里放入炖肉老汤，热水。加入酱油，料酒，葱姜，大料，盐，白糖。放入猪腱子肉。卤制四十五分钟。

步骤5/6

卤制好的猪腱子肉放入冰箱冷藏，切片食用。

步骤6/6

卤猪腱子肉。