春天了,苹果作为最有营养最适合所有人的水果也算是尾季了,赶紧用它来做个营养的苹果派。。
黄油用打蛋器打发。
把蛋液一次加入一点搅打均匀。
打成羽毛状筛入面粉。
捏成团冷藏2个小时左右。
苹果去皮切成小丁,锅里放入一点水加入苹果白糖小火熬得苹果软烂即可。
把和好的面团揪成小块,放到模具上慢慢的推捏成和模具一样大小的皮。
把苹果馅放入。
再把面切成条状,交叉编到派上面。
用刷子刷上蛋液。
烤箱220度15分钟即可。
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