家常菜,开洋煮夜开花。简单、快捷、营养、美味。
食材:夜开花、开洋(已泡)
将夜开花去皮清洗一下。
放在案板上切开。
烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花和泡好的开洋翻炒翻炒。
接着,加适量的清水煮开煮至夜开花熟软。
然后,加适量的盐。
调味翻匀,即成。
夜开花的选购技巧瓠瓜一般分为皮色绿和皮色浅绿两种,那么哪种瓠瓜的品质要好一些呢?
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